Les 18, 19 et 20 septembre 2026, la Ville de Reims renouvelle et amplifie son opération Les Relais du Goût qui célèbrent son patrimoine gastronomique.
Autour de cette thématique, la Mission vient greffer un programme de conférences et d’ateliers accessibles à tous, gratuits et sur inscriptions préalables.
Quatre conférences seront proposées au cours du week-end :
- « À propos, c’est où la Champagne ? » (Histoire territoriale des origines à nos jours), par Patrick Demouy, membre du Conseil scientifique de la Mission
- « Mais qui donc a inventé le Champagne ? » par Jean-Luc Barbier, président du Conseil scientifique de la Mission
- « Dégustation au féminin : le goût du vin au Moyen-Age » par Aurélien Nouvion, membre du Conseil scientifique le la Mission
- « Quand le paysage raconte le champagne », par Hervé Leroy, membre du Conseil scientifique de la Mission
En parallèle, la Mission organisera des ateliers pour les familles sur le thème du paysage typique de la Champagne viticole constitué de la plaine céréalière, des coteaux plantés de vignes et du surplomb des forêts :
- « Viens créer ton paysage de Champagne ! », atelier scrapbooking pour les enfants à partir de 7 ans
- « Viens construire le paysage du Champagne », animation interactive autour d’une maquette ; enfants et leurs parents bienvenus.
Rendez-vous est donné à tous, pour une visite à notre stand sur le parvis de la Porte de Mars.
Horaires et inscriptions pour les conférences et les ateliers à partir de fin août sur le site https://lesrelaisdugout.fr/
