Nous, Champenois, avons donné naissance au Champagne, modèle des vins effervescents et symbole universel de la célébration.
Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne forment un paysage vertical unique où notre vin est élaboré depuis des siècles selon un savoir-faire traditionnel.
L’UNESCO a affirmé la Valeur Universelle Exceptionnelle de ce paysage culturel en l’inscrivant sur la Liste du patrimoine mondial parmi les sites les plus prestigieux
du monde.
Cette reconnaissance nous est allée droit au coeur. Nous, Champenois, sommes fiers de partager avec toute l’humanité nos coteaux de vigne, nos maisons et nos caves, une histoire, une tradition et une architecture exceptionnelles.
Nous acceptons la responsabilité de maintenir ce patrimoine authentique et vivant pour le transmettre aux générations futures.
Cet engagement pris devant l’UNESCO et l’humanité tout entière donne un nouveau
sens à notre action et à notre avenir.
