巴黎之花香槟酒庄位于香槟大道24号,是著名的住宅性建筑(住宅采用U型结构)与功能性建筑(用于香槟的生产和销售)的综合体,其名气因酒商而不断提高。
1813年皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶(Pierre-Nicolas Perrier)和妻子罗斯-阿戴莱伊德·茹埃(Rose-Adélaïde Jouët)获得了现位于香槟大道24号的建筑,并将两年前(即1811年)创建的酒庄设置于此。
1814-1848年巴黎之花香槟酒庄得到快速发展,促使酒窖扩容、修建必要建筑以满足发展需要:修建新的附属建筑;完全改造原有住宅楼;建造巨大的U型储藏室。这些建筑采用新式古典主义风格,大部分存留下来并被悉心保护。
入口处的正上方有一个巨大的天窗,继续向上有一个时钟,而在天窗和时钟之间,则赫然铭刻着酒庄的创建时间。
1877年,有巨大U型储藏室的庭院通过一面外面加筑砖块、高处凿有大天窗的木骨架墙与外界隔绝。早期的屋架用冷杉搭建,在当时是非常创新的,这样的屋骨架无需中间支撑即可覆盖27米的宽度。该屋架由建筑师欧也妮·科迪埃(Eugène Cordier)设计,他还在1854年为皮埃尔·尼古拉斯(Pierre-Nicolas)的儿子,查尔斯·皮埃尔(Charles Perrier)在街道另一端建造了佩里耶城堡(Château Perrier)。
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巴黎之花香槟酒庄,埃佩尔奈香槟大道24号 –邮编 51200
Maison Perrier-Jouët, 24 avenue de Champagne – 51200 Epernay