香槟的摇篮
历史悠久的葡萄园山坡 (Coteaux historiques)
Zone coeur Zone coeur

位于艾河畔马勒伊(Mareuil-sur-Aÿ)的屈米埃莱(Cumières)葡萄园山坡2015年被列入世界遗产名录,这里曾是欧维莱尔(Hautvillers)修道院的土地。这些葡萄园山坡位于兰斯山(Montagne de Reims)以南,是整个香槟区葡萄园的典型代表,其景观、村庄、建筑和遗产都受到香槟活动的影响。

修道院,尤其是欧维莱尔修道院曾参与了香槟葡萄园的建设,并在十七世纪开发了起泡的酿造工艺。在这一巨大的创新的基础上,形成了一个以葡萄园为中心发展起来的完整经济体。

经过精心养护的葡萄园被分成许多小块紧贴着山坡,遍布村庄周围。它们被森林环抱在山顶,被马恩河环绕在谷底。这是香槟区风景的特征。

这些村庄聚集在一起,其扩展受到限制以便为葡萄种植保留最大的空间。他们通过紧密相连的房舍和经营楼来显示酿造葡萄酒的身份,这些房屋和经营建筑建在院子里,通常建在高墙和能通过车辆的大门后面。一切都是为了方便香槟的生产。

Mareuil

除了许多葡萄种植者住在村庄之外,还有一些香槟酒庄(Maisons de Champagne)和合作社也陆续在葡萄园山坡落户,并建造了一些实用设施和优雅的宅邸,如:博林格酒庄(Bollinger),阿亚拉酒庄(Ayala),道依茨酒庄(Deutz),柯莱塔阿阿酒庄(Collet à Aÿ),菲洛奈特酒庄(Philiponnat)和艾河畔马勒伊的比列卡-萨尔蒙酒庄(Billecart-Salmon)。

酒窖网长达约20公里,分为两类:与酿酒人在村庄的房舍相连的传统酒窖,和专门在大型酒庄的山坡下面挖的通道式酒窖,以便香槟的生产和陈酿。

最终,历史悠久的葡萄园山坡被点缀上一些小的世代相传的元素,而这些元素,例如葡萄园小屋和葡萄储藏室,象征着与葡萄园种植相关的一种生活方式和民间习俗。

 

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Mareuil
Légende

古老的葡萄园山坡的重要见证

奥特维莱尔(Hautvillers)景观

石砌小屋(Les cadoles)

Les circuits des cadoles des Riceys

山谷之上

格罗韦(Grauves)景观

维特里-勒弗朗索瓦,摧毁与重生

维特里-勒弗朗索瓦 (Vitry-le-François)

塞扎讷 ,欢迎您的到来!

埃佩尔奈, 环绕香槟大道的小城

在马恩河谷(vallée de la Marne)沉睡

乌尔班二世雕像(Statue d’Urbain II)

蒂耶里堡,一座平易近人的小城

蒂耶里堡(Château-Thierry)

七彩调色板

莱里塞(Les Riceys)的景观

塞纳河畔巴尔, 历史遗产与黑皮诺

塞纳河畔巴尔(Bar-sur-Seine)

特鲁瓦,一座以木筋房、彩绘玻璃和香槟酒盛名的城市

兰斯,静待探索之“微笑”

多尔芒,莫尼耶皮诺葡萄与马恩河战役

香槟沙隆,城如其名

香槟沙隆( Châlons-en-Champagne )

自驾、骑行或徒步

布齐(Bouzy)观景台

奥布河畔巴尔(Bar-sur-Aube),香槟博览会

奥布河畔巴尔(Bar-sur-Aube)

典型的香槟区景观

博内伊山脉(Le Mont de Bonneil)

面朝葡萄园的阳台

尚皮隆(Champillon)景观

从历史的高度

蒂耶里堡(Château-Thierry)美国士兵纪念碑

博物馆和极其开阔的视野

韦尔兹奈灯塔(Phare de Verzenay)

遗产、探索与培训

比辛格别墅(Villa Bissinger)

从生产到展示

夏尔·海德西克展览馆(Pavillon Charles Heidsieck)

一个卓越的酒庄

勒伯夫酒庄(Maison Leboeuf)——亨利四世(Henri IV)榨酒机

城市中的葡萄园

城市葡萄园

酒窖的呼吸

艾伊(Aÿ)的通风烟囱

历史遗产体育公园

香槟公园(兰斯)

城堡变星级餐厅

克莱耶尔城堡(château des Crayères),兰斯(Reims)

三个法定原产区

里塞(Les Riceys),奥布省(Aube)

在海天之间

韦尔泽奈(Verzenay)灯塔花园

白丘(Côte des Blancs)一瞥

艾美山(Mont-Aimé)景观

以礼拜堂作为观察哨

维尔多芒格(Ville-Dommange)景观

立体全景

米蒂尼(Mutigny)景观

全景视角

多尔芒(Dormans)马恩河战役 (1914-1918)国家纪念馆

埃佩尔奈(Epernay)的皮埃尔·谢瓦尔(Pierre Cheval)观景台 半城市,半葡萄

葡萄园环绕的城市及香槟的历史

香槟的摇篮

欧维莱尔修道院(Abbaye d’Hautvillers),欧维莱尔(Hautvillers)

遥远的地平线

布吕高原(Plateau de Blu)

一位远见卓识人物的作品

梅西埃酒庄(Maison Mercier)

白垩岩的魔力

兰斯(Reims)的圣尼凯斯山丘(Colline Saint-Nicaise)

住宅、生产、商业化……广告塔

卡斯特兰酒庄(Maison de Castellane)

埃佩尔奈(Epernay)的香槟大道(Avenue de Champagne)

私人府邸和商业建筑的综合体

巴黎之花香槟酒庄(Maison Perrier-Jouët)

被一代代酒商逐渐布置

布瓦泽尔酒庄(Maisons Boizel)

系留气球上的埃佩尔奈(Epernay)

鸟瞰城市与它的葡萄园山坡

一个大型生产集约地

宝禄爵香槟酒庄(Maison Pol Roger)

圣雅各朝圣之路(Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle)

工业建筑的珍宝

哈雪香槟仓库(entrepôt Piper-Heidsieck)

完全用切割石块建成的大型私人府邸

加里斯私人府邸(Hôtel Gallice)

圣母大教堂(Cathédrale Notre-Dame) - 塔乌宫(Palais du Tau)- 圣雷米修道院 (Abbaye Saint-Remi)

成为市政厅的一处私人府邸

奥邦-莫埃私人府邸 (Hôtel Auban-Moët)

起源于文艺复兴时期

菲丽宝娜酒庄(Maison Philipponnat) (艾河畔马勒伊Mareuil-sur-Aÿ)

大道尽头的著名私人府邸

传统与现代的结合

沙龙贝尔酒庄(Maison Billecart-Salmon)(艾河畔马勒伊Mareuil-sur Aÿ)

博物馆城堡

佩里耶城堡(Château Perrier)

香槟区的历史象征

阿雅拉酒庄(Maison Ayala)(艾伊Aÿ)

香槟大道年代最久的酒庄

洛谢-迪谢内酒庄(Maison Lochet-Duchainet)或名巴黎之花香槟酒庄(Maison Perrier-Jouët)

酒庄变酒店

原让松卡斯特酒庄( Maison Castel Jeanson)(艾伊Aÿ)

香槟大道的第一处私人府邸

莫埃私人府邸(Hôtel Moët)

一个具有代表性的久负盛名之地

蒙特贝罗城堡(Château de Montebello)(艾河畔马勒伊Mareuil-sur-Aÿ)

招待贵宾的著名私人府邸

特里亚农住宅(Résidence de Trianon)和尚东私人府邸(Hôtel Chandon)


新艺术的瑰宝

歌榭别墅(Villa Cochet)(兰斯Reims)

帕普拉尔私人府邸(l’Hôtel Papelard)的朴素美

新艺术运动的珍宝

居约私人府邸(Hôtel Guyot),又名美丽时光之家(Maison Belle Epoque)

与土地的联系

圣-伊莲葡萄压榨中心(Vendangeoir Sainte-Hélène)(奥特维莱尔Hautvillers)

一个特殊的身份

弗兰肯·波默里酒庄(Maison Vranken-Pommery)(兰斯Reims)

现代性和工业功能性

凯歌酒庄(Maison Veuve Clicquot Ponsardin)(兰斯Reims)

家族和圣-尼凯斯(Saint-Nicaise)精神

泰亭哲酒庄(Maison Taittinger)(兰斯Reims)

最古老的香槟酒庄

瑞纳特酒庄(Maison Ruinart)(兰斯Reims)

镌刻在香槟的历史中

酩悦酒庄(Maison Moët & Chandon)(埃佩尔奈Epernay)

山丘下的生态博物馆

马尔泰尔酒庄(Maison G.H. Martel & Co)(兰斯Reims)

香醇而不张扬的味觉体验

德茨酒庄(Maison Deutz)(艾伊Aÿ)

永恒的象征

堡林爵酒庄(Maison Bollinger)(艾伊Aÿ)

共识文化象征

香槟委员会(埃佩尔奈Epernay)

香槟区最古老的合作社

葡萄种植农的酿酒合作社(COGEVI)(香槟艾伊)

香槟区的精华

香槟之城(香槟艾伊)

矗立在市中心的教堂

圣尼凯斯教堂(église Saint-Nicaise)(兰斯Reims)

模范城市

谢芒维特(Chemin Vert)田园城市(兰斯Reims)

地下的兰斯大教堂

白垩岩酒窖 (兰斯Reims)

拯救了香槟区葡萄园的学院及其研究中心

Mission Coteaux, Maisons et caved de Champagne

Mission Coteaux, Maisons et caves de champagne C/O, Agence d'urbanisme de Reims, Place des droits de l'homme CS 90 000 51084 Reims CEDEX FRANCE

+33 (0)3 26 77 42 89

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